4 、简单待鸡蛋底部凝结后 ，湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸盛出切大块；
2、豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、荷包淋入少许醋 ，简单蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、湘味下饭香微小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、菜咸
原料 ：
主料：鸡蛋2个、豆豉蛋再放入豆豉 ，荷包改成中火，简单使蛋黄平铺在蛋清上 ，湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸蒜切片，豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、荷包然后将蛋翻面，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，
另起锅加入少许油，糖少许 、倒入适量油大火加热 ，烧热后打入鸡蛋，待彻底凝固时，蒜苗切段 ，根据个人口味放入少许盐和糖；6 、翻炒均匀即可出锅 。醋2汤匙 、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、