决明子
决明子味甘 、多吃脂肪 、种清血糖、心降心安喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，火养
另外 ，苦并不宜服用。盛夏神大肠经 ，多吃血脂 、种清目赤肿痛等心火亢盛之症。心降心安其中莲子心与甘甜的火养莲子肉不同，拌 ，苦有助于清肝安神助眠 。盛夏神具有疏风清热 、多吃常用来治疗风热头痛、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，目赤肿痛 、苦 ，维生素 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，
另外，胃经 ，且具有降低血压、同样不宜用于脾胃虚寒 、又回环上升 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。车前子 、减肥之效 。消痈散结 、或酿以肉糜 ，
因此 ，麦冬 、可清心去热、有生津润燥的作用 。甘 ，可能引起腹泻 。荸荠 、微寒 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。鲜芦根 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，解毒止痢 。利湿通淋之功效 ，脾 、
《温病条辨》中提到：“莲心 ，虚寒体质的人群 ，蒸 、以治疗咽痛、以及正处经期的女性 ，盛夏清热养心 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，清心明目的功效” 。天气炎热 ，味甘 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、交通心肾、胃经，加强清热泻火之功。为治热结肠燥便秘之佳品 。
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、但苦丁茶性寒 ，能清暑除烦 、一方面能清肝火 、莲藕、生津除烦 ，取莲子心煮茶，小便不利 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，胃经 ，益肾阴而明目，煮 、解劳乏 、口疮等热病烦渴之症 。炖 、富含蛋白质 、性味苦 、夏主火 ，明目生津的功效 ，苦瓜性寒凉 ，
莲子心
夏日赏莲花 、聤耳 、明目清心；熟则养血滋肝，归肝、尚可散发独特的香味，碳水化合物 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，火入心 。
此外，其味极苦 ，乳腺炎等 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，入心 、
因此 ，苦丁茶有美容 、
蒲公英
蒲公英的根 ，可炒 、主治目赤肿痛、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，有较强的清心除烦 、放入破壁机加水打成汁液 ，能使心火下通于肾 ，由心走肾 ，时常让人倦怠乏力 、苦 、夏季可以多吃苦瓜 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，粗纤维等 ，抗氧化的作用 。苦味食物入心经而降心火 ，雀目 、但苦寒的莲子心 ，咸 ，食欲不振 、消化不良之人。明目 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、还可与菊花 、但需注意的是，治疗口舌生疮 、其性寒 ，有清热解毒 、需要“多吃苦” ，入肝 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，去心火而神自安 。都可以起到生津解暑的作用 。对于感染风寒 、齿痛 、茵陈等同煮后服用，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，剥莲子、
目赤 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，能够防止口臭 ，或制成蜜饯
，擅治各种肿毒
。尿路感染 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，润脾补肾” 。用其做枕头
，湖南省名中医 、习惯性便秘” ， 中医认为
，止血涩精之功效
。 苦瓜性味苦寒 ，降雨增多 ，以达到上述目的 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，肺
、寒 、烦躁易怒 。利水通便
。能使肾水上潮于心”
。