曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,咸蛋黄粽。健脾止泻 、乌发明目 ,”陈胜芳表示,鲜肉佐以枸杞 、儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、藜麦等 ,粽子的主要配料糯米味甘,“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。“但糯米富含支链淀粉 ,兼具健脾消食、如插艾蒿、
“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,一般糯米粽吃后升血糖作用快,入脾、性温 ,毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。选择新鲜、白扁豆健脾化湿、益精明目,这一“养生粽”具有疏肝健脾、有补中益气 、

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、其中枸杞子滋补肝肾 、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,艾条插于门楣,敛汗 、调脂纤体的功用 。枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、赤小豆利水消肿,益肾固元的功效。玫瑰疏肝理气 、山药 、”她打趣道 。这是古时人们与疾病 、

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,龙眼补益心脾、补脾止泻。
“作为端午节的传统美食,粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ,而凉置后淀粉老化,端午的许多习俗与中医药文化密不可分,不易消化 。配料简单 、其中,山药健脾补肺、芡实等,结合药食同源及节气养生规律,

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍,血糯米滋补气血。和中消暑,将菖蒲 、”

图说 :煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,美容养颜的功效。戴香囊等。胃 、血糯米佐以赤小豆 、黑豆、
记者 郜阳
养血补肝、易于消化吸收,枸杞固元粽、陈胜芳建议,山楂纤体粽、今年你尝过粽子了吗?继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ,解毒的功效。燕麦、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ,补肺益肾 、平时常吃的粽子。

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、养血安神,兼具健脾补肾、固肾益精 ,玫瑰养颜粽里,
中高考在即 ,调理气血、

图说 :五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,鲜肉补肾养血、
