8再放豆瓣酱 、豆腐盐 、吃肉番茄 一个 约230克 、让享糖和鸡精 ，块感
3我这次用的觉番是老豆腐 ，方便剔除 。茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐糖 、吃肉约400克 ，让享
11放入煎好的块感豆腐 ，
12放盐 、买了一大块 ，下油烧热后 ，
直至汤汁收干 ，辣椒和花椒炒香 。烧开 。9放番茄炒出汁水 ，炒匀 。
10放半小碗水 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。约厚一厘米 。
食材明细：豆腐 400克 、料酒炒匀 。小米椒 、下姜蒜 、葱 、
2姜蒜切片 ，
4铁锅烧热 ，临出锅时放葱即可 。炒匀 ，豆瓣酱 一大勺 、
5煎至皮脆金黄即可 。再放老抽炒匀 。料酒 一大勺 、
7锅内留少许油 ，花椒、
6煎好的豆腐出锅备用。