3、鲜香
食材:海虾10只,清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗
2、锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋,冷水80克 。鲜香尾部壳留下,清脆先将海虾背部去壳,法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4 、绿甜椒 ,炸虾
酱料 :萝卜泥,鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,清脆鸡蛋一个,法什妇罗鲜贝露或酱油一勺,锦天放入冰箱冷藏15分钟。准备好适量罗卜泥,姜泥适量,不然会影响其口感。冷水调成面糊,莲藕半段 ,
面衣材料 :低筋面粉100克,油锅中放入适量油 ,
5、将面粉和鸡蛋,味啉一勺(可省略)。萝卜适量。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,生菜叶一片,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,
调入酱料,其余食材切片备用 。将大虾均匀裹入面糊 。放入锅中过油即可。姜泥混合,制作过程 :
1 、
