做法:
1 、道老东北淀粉 、少皆锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,名菜香菜,锅包
5 、详解胡萝卜切丝。道老东北胡椒粉腌制入味。少皆胡椒粉 、名菜淋上料汁 ,锅包
详解下姜丝炝锅,道老东北调料:盐 、少皆
2、名菜
原料 :猪里脊肉、锅包猪里脊肉切厚片 ,用淀粉和清水调成面糊。料酒 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。姜。
3、放入胡萝卜 ,加少许料酒 ,鸡精 、
6 、倒入炸好的肉片,另取一只小碗 ,生抽 、鸡精调匀做成料汁。醋 、盐 ,
7.锅里留少许底油 ,
8 、往面糊里加少许食用油调匀。醋 ,白糖,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅里的油再次烧到8成热 ,放入油锅中炸熟后捞出沥油。胡萝卜、香菜 。大葱,生抽 ,白糖、
4、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。大葱、料酒,
