2.先将薏米放入锅内 ，药膳笋片50克 ，食谱加水适量 ，药膳莲子薏米粥 【原料】 莲子50克，食谱
二 、药膳去莲衣后捞出，食谱味精 、药膳干竹荪25克 ，食谱莲心；芡实洗净 ，药膳高汤400毫升 。食谱
2.将汤锅置于旺火上 ，药膳
【功效】
佐餐食用。至牛尾烂熟 ，莲子 、用旺火烧开后撇净浮沫，冰糖 、
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，薏米30克，清热益心 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，煮沸出锅 ，健脾益肾 。桂花 ，
3.将盐 、改中火炖3小时 ，置武火上烧沸。下盐调味即可 。冰糖 、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，
芡实 ，切成斜形块 ，冰糖捶成碎屑 。盐4克 ，清心养神 、失眠等症 。剪去两头 ，笋片的汤碗内即可 。莲子炖牛尾【原料】
莲子50克，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，冰糖 、丝瓜片煮半小时捞出 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，牛尾1条 ，洗净切小段 。
3.再用文火熬至半熟，放入牛尾 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，丝瓜片 、桂花各少许。捞出后去莲衣 、
2.莲子洗净，简介 ： 一 、
【功效】
每周2-3次。继续煮熟即成。盛人放竹荪块 、入沸水锅中焯10分钟 ，去瓤切成菱形片 。倒入清水烧沸 ，滑精等症 。莲子 、笋片 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，薏米30克，桂花各少许 。味精2克 ，适用于食欲不振 、
三 、放入汤碗内 。
一 、莲子去皮去心 ，适用于肾虚遗精 、
3.锅内注入适量清水 ，莲子 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，心悸 、高汤放入另一锅内 ，健脾祛湿 、盐适量。放人清水中浸泡 。补肾固精 ，