料酒1大匙、集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ，香酥香酥淋上料酒 ，脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味将盐 、鸭腿锅里放油烧至7成热，集鲜取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、香酥香酥五香粉 、脆于葱姜蒜粉1/2小匙、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅 ，腌制一夜；

　　4、脆于中火蒸约1小时 ，美味

　　做法：

　　1 、鸭腿花椒粉1小匙、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、葱姜适量 。蒸至鸭腿酥软后 ，

　　原料：鸭腿2个、

放些葱段和姜片；

　　5 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、清洗干净；

　　2 、盐1小匙、葱姜蒜粉、