8 、自制椒盐 、夏日用锅铲反复按压鱿鱼串 ，人气取出后 ，烧烤用竹签或金属签穿成串备用 。铁板
6、鱿鱼鱿鱼须切开。自制
7、夏日黄豆酱 、人气将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。撒入适量椒盐 ，白胡椒 。料酒、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。椒盐 、
2 、川味麻辣酱各一勺 。倒入一勺料酒 、姜丝 、再加入黄豆酱 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，四川风味麻辣酱、四川风味麻辣酱 、蒜味辣椒汁
做法：
1 、
5 、
3、搅拌均匀，
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、将水分逼出 。白胡椒、
椒盐和白胡椒 ，准备好腌制调料 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。10 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，
9 、平底锅加热 ，
4 、姜丝、适量姜丝 、