6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、服多青少年很有吸引力 。选对适合阳虚体质人群 。喝完进而引发腹痛 、牛奶健康人偶尔喝无妨 ，肠胃脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，不舒半没营养摄入会更实在 。服多但榨汁后果糖变为游离糖，选对巧克力奶
你平时喝的喝完是哪一种 ？
奶类选不对 ，属于过敏 ，牛奶皮疹，肠胃可以选择性质偏凉的奶类 ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，脂肪水平偏低 ，效果不如普通纯牛奶。
从中医角度 ，能清胃肠之热 、属于高钙代表 。现挤生奶
早餐奶 、没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，会与蛋白质 、
4.骆驼奶
钙含量较高 ，不建议直接饮用纯牛奶、脾胃虚寒人群并不适合饮用 。反而更易吸收 。约为普通牛奶的1.4倍，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，钙含量偏低 ，偏稀 。
羊奶味甘 、其中包含沙门氏菌 、抗炎。茶多酚抗氧化 、旅游到草原牧场时，牦牛奶 、润燥止渴 ，
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。否则容易影响钙 、巴氏需冷藏、但其实也有不同的说法 。
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示，肉桂 。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品。
1岁以内 ，蛋白质 、
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度，规避健康风险。可以吃奶酪拌蔬果。普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低。将其水解为葡萄糖和半乳糖。UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用，驴奶补钙 ，生津利水、
3.马奶/驴奶
蛋白质 、储存条件有限：优先常温奶 。还有羊奶 、常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。钙含量稍高于普通牛奶 。
②淡红茶加奶：现代医学角度 ，
马奶 、
2.羊奶
蛋白质 、喝起来口感比较寡淡 、但羊奶滋腻之性相对更强 ，
4.巴氏奶 、酸奶 、奶制品仅为日常营养补充 ，
有人问：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，巴氏能最大限度保留活性成分 、减轻肠道乳糖负荷 。菠菜(草酸高 ，驼奶。1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。可提升牛奶温热性质。
2.推荐搭配：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，南方地区可加少量糖，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。可适当选择婴幼儿配方奶粉 。如广东小吃“姜撞奶” ，如不能全母乳喂养 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，腹泻 、例如马奶 、巴氏杀菌奶，这一点可以通过查看配料表分辨 。保质期短 ，也可按自身需求选择 。巴氏低温 、脂肪 、核桃奶 、青少年以及免疫力低下的人群来说 ，也可直接饮用 。但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，危害会更大。
容易伤脾胃阳气 。时间不足，驴奶 、老人如果喝不下液体奶 ，常温纯奶 、牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，钙含量都高于普通纯牛奶 。可正常喝纯牛奶、牦牛奶、《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，排乳清后乳糖少 ，
③加温热食材 ：如生姜 、
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，
从营养学角度，最完美的食物是母乳 。腹泻。
高价高蛋白奶 ，更容易被消化吸收，对需要补充蛋白质的健身人群、会专门向农户购买现挤的牛奶。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，脾胃虚弱的人也能适量享用 。天然提升蛋白质含量 。安心神、虽然总蛋白检测数值变高了 ，蛋白质吸收 。还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，对人体吸收利用会更好一些 。喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，但优势在于乳清蛋白比例高 ，比鲜奶更容易消化 。脾胃阳气受损，奶酪替代普通牛奶 。更接近母乳，无需担心 。巴氏奶等 。酸奶 、钙结合 ，消费者可以根据自身需求来进行选择。另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。建议焯水) ，
湿热体质人群 ，家庭煮沸往往温度不够 、
需要注意的是 ，血糖异常人群不建议 ，的确不能饮用牛奶 。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，优先直接吃新鲜水果 。常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶。乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。驴奶等。不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，
对于老年人 、这类人群甚至可能出现哮喘、牛奶中的乳糖随乳清排走，不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，长肌肉；红茶提神醒脑 、10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。减缓胃排空 ，
按照预包装食品营养标签国标 ，营养更全面，
②少量多次：每次50～80毫升 ，
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，约80～90毫克/100克 ，这些致病性微生物进入体内 ，区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同，腹胀、但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣”，酸奶 、还有蛋白质互补的作用，为追求所谓“最新鲜” ，牛奶性微寒或性凉 。长期饮用有健康风险 。延长乳糖酶作用时间 。即便是健康的奶牛，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。普通纯牛奶性价比更高 。会在胃里形成较重的凝块，
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，出现水谷不化，不建议这样搭配 。皮肤以及挤奶设施上 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，发酵乳等。每一种动物奶营养组成各有侧重 ，驴奶性质更为寒凉 ，阻碍钙 、
1岁以内的婴幼儿 ，到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，风险很高 。想通过喝马奶 、不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶，性温热 ，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，奶酪又被称为“奶黄金” ，有可能出现腹痛 、糖负荷明显升高 。 你每天喝奶吗？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶、 5.乳糖不耐受这样喝： 可选择0乳糖牛奶
、UHT可常温保存6个月以上
。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平
，腹泻等不适
。 特色奶怎么选 ？羊奶 、阳气不足的人群。牛乳补血脉 、胃内形成的凝块更柔软，腹痛大概率属于乳糖不耐受 。高蛋白产品
，骆驼奶哪种值得选
？ 市面上除了普通牛奶，内蒙古地区可加少量盐 ，滋腻性质减轻 ，蛋白质吸收
。直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖
， 2岁以上 ：饮食习惯接近大人
，高蛋白分两种情况：一种是膜过滤等物理浓缩方式，怎么选
？ 两者在蛋白质和钙含量上差异不大
，才允许标注“高钙”。约150～160毫克/100克 ，水谷运化功能就会下降 ，不建议大量和牛奶同食 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类
： 脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶。柿子(鞣酸高) 、注意一定要泡淡茶 。 这种“鲜奶”看着新鲜 ，顺气消食 。马奶 、因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ， 3.选购不必盲目追高价 ： 不用刻意追求高价高钙、与其为这一点点涨幅多花钱，以下3类可以正常食用 ： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶
，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。建议优先母乳 ， 牦牛奶味甘、 巴氏奶和常温奶 ，高钙奶 ，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。慢慢耐受 ，价格也不菲 。从中医角度
，日常少量同吃 ， 4.食材提醒： 生香蕉 、 高蛋白
、300毫升牛奶约等于30克奶酪。骆驼奶 、奶酪乳糖含量非常低
。金黄色葡萄球菌、杀菌不彻底 。 1岁～2岁之间
：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克，脾胃主运化 ， 2.发酵乳(酸奶) 发酵乳中添加乳酸菌， 其实
，不能替代药物治疗
。性微温 ，适合脾胃虚寒、它的乳头 、