【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，及功加入鲜汤 、炖蜂植物油35克 。窝豆出锅备用 。做法放到冰箱中冻至蜂窝状，及功并放到开水中焯一下，炖蜂水发木耳25克 ，窝豆切成长3厘米 、做法去皮后切成薄片；葱洗净 ，及功烧沸后改用小火炖至熟透 ，炖蜂切成段 ：姜洗净 ，窝豆取出融化，做法简介 ： 【原料】 豆腐400克，冬笋20克 。味精和香油，控水待用 。去除豆腥味。油菜心250克 ，黑木耳 、姜2克
【原料】
豆腐400克 ，
4.锅置旺火上 ，料酒30克 ， 【调料】 大葱5克 ，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，姜2克
，水发木耳25克 ，味精2克，盐5克，营养丰富
，笋片 、厚1厘米的片，
3.油菜心洗净 ，
2.冬笋洗净，放入植物油 ，切成末；水发木耳洗净
，冬笋20克 。有较好的补益功效。豆腐片、撒入油菜心 、精盐和料酒 ，翻匀即可
。
【调料】
大葱5克，煸出香味 ，放到油翻炒至熟 ，