原料 ：新鲜的自酿葡萄 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。看瓶内没有气泡产生，自酿捞出 ，葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿让葡萄皮 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿沥干水分，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2、冲洗 ，自酿放到阴凉处 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，装进干净 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿20天左右 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、白糖（6:1）
做法 ：
1 、全部留用；
5 、搅拌均匀；
6 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、密封 ，
用淡盐水浸泡15分钟；3、葡萄逐个带蒂剪下，添加一半糖 ，室温下保存；
7、